Capodanno insieme
Date 2011/12/7 12:06:09 | Topic: Gastronomia
| Capodanno insieme
Osteria "Ru Paravise", gestita da "Patraterne"
che si terrà Sabato 31 Dicembre, ore 20,30
Menù di Capodanno
Aperitivo:
Sangria e cocktail analcolico;
polpettine di tonno, gnocco fritto con pecorino,
baccalà mantecato con pinoli e basilico, rustici e pizzette.
Antipasto:
Soutè di vongole veraci con crostini di pane, cestini con insalata di mare
seppie affogate con piselli e zuppa di cereali con fagioli e cozze.
Primi:
Fettuccine fatte in casa con polpa di granchio e lasagna in brodo.
Secondi:
Trancio di salmone con purea di patate e zampone con lenticchie.
Composta di frutta.
Dolci della casa, panettone, frutta secca mista e limoncello.
Spumante.
Vino bianco o rosso della casa.
€. 60,00
Antica Porta Mercato
Tel. 0865 414847 - ISERNIA - osteriaparadiso@gmail.com
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