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Gastronomia : Aspettando la Polenta e Le Giornate del Tartufo
on 2008/8/21 12:02:07 (1415 reads)

A Macchiagodena tutti in fermento per gli eventi che dal prossimo weekend animeranno il cartellone estivo.

A partire da sabato 23 agosto il cartellone Macchiagodena d’Estate 2008 propone i suoi due eventi clou: la Sagra della Polenta – ormai un must dell’estate macchiagodenese – e Le Giornate del Tartufo con la riunione del Direttivo Nazionale dell’Associazione “Città del Tartufo” e l’incontro con la delegazione parlamentare molisana.
La macchina organizzativa comunale è in fermento sia per il primo evento che come di consueto si svolgerà in frazione Caporio sia per il secondo che per 4 giorni (28-31 agosto) metterà Macchiagodena al centro della cronaca regionale e nazionale per la riunione del Direttivo Nazionale dell’Associazione “Città del Tartufo” che poi andrà ad incontrare la delegazione parlamentare molisana.
Il programma, oltre all’aspetto gastronomico-culturale e a quello dei progetti, prevede anche momenti di relax. Per la Sagra della Polenta la serata di sabato sarà allietata dalla dolci note dei mandolini e dall’allegria della musica partenopea. Per Le Giornate del Tartufo spazio alla comicità del trio La Ricotta direttamente da Zelig Off.

Questo il programma completo de Le Giornate del Tartufo:
Giovedì 28 agosto
Arrivo dei partecipanti e sistemazione presso l’Agriturismo “La Sorgente”
Ore 16.00 Accoglienza in Comune e saluti del Sindaco
Ore 16.30 Riunione del Consiglio Direttivo presso la Biblioteca Comunale
Ore 19.00 Concorso “Il Tartufo e i prodotti altomolisani in cucina” – Gara gastronomica per gli chef che presenteranno ricette originali a base di tartufo. Gli ospiti dell’Associazione saranno chiamati a giudicare i piatti in concorso. Presso il Ristorante “Il Barile”

Venerdì 29 agosto
Ore 8.30 – 19.00 Visita alla Provincia di Isernia: Teatro Sannitico di Pietrabbondante, Fonderia Pontificia di Campane “Marinelli” di Agnone, pranzo a San Pietro Avellana, giacimento paleolitico di Isernia, aperitivo nel centro storico.

Sabato 30 agosto
Ore 10.00 Riunione del direttivo con la Delegazione Parlamentare presso il Castello di Macchiagodena
Ore 13.00 Pranzo nel centro storico in casa Ciocchi-de Salvio
Ore 18.00 Conferenza stampa per report riunione
Ore 19.00 Premiazione dei vincitori del concorso gastronomico
Ore 20.00 Apertura della Sagra del tartufo con stand gastronomico a cura della federazione Italiana Cuochi. Spettacolo di cabaret con il trio “La Ricotta”

Domenica 31 agosto
Partenze degli Ospiti per il rientro nelle rispettive sedi di provenienza



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