Main Menu
Login
Username:

Password:


Lost Password?

Register now!
Language


SmartSection is developed by The SmartFactory (http://www.smartfactory.ca), a division of INBOX Solutions (http://inboxinternational.com)
Abbotta pezziende



ABBOTTA PEZZIENDE


Area di produzione
Agnone

Caratteristiche del prodotto
A forma di panino, di consistenza morbida

Metodiche di lavorazione
Le materie prime sono: uova, farina, zucchero, sugna, ammoniaca, limone. Si stende l’impasto, si taglia la pasta a pezzi preventivamente unta con olio extravergine di oliava.
Il periodo di produzione è tutto l’anno.

Materiali e attrezzature per la preparazione
Impastatrice, forno

Elementi che comprovano la tradizionalitàTradizione orale


Navigate through the articles
Previous article Le Nocche (o nocch) Polenta Next article
Search the site
Menu



2007-2012 Presidio Turistico Provincia di Isernia - tel. +39 0865 441471 - fax +39 0865 441290 - mail - Sigmastudio design